Catering: Roman Loft Party

Per la doppia occasione - compleanno & inaugurazione casa nuova - Paola ci ha incaricato per un catering molto speciale e personalizzato, il cui risultato finale è stato sofisticato ma casalingo allo stesso tempo. Proprio come il setting: un loft appena ristrutturato e arredato in modo impeccabile, al contempo moderno e chic ma anche caldo e invitante.

I piatti? Alcuni gusti tipicamente italiani ma preparati in modo fresco ed insolito, altri invece sapori più esotici ma gradevoli al palato mediterraneo. Tanti stuzzichini originali per l'aperitivo, un primo vegetariano ricco di verdure autunnali, un secondo pieno di profumi orientali e, per dessert, una doppia libidine: una montagna di cupcakes cioccolatosissimi e una Charlotte, carica di frutti di bosco e farcita con una crema chantilly alla vaniglia.

Parmigiana di verdure autunnali

Polpettine pollo & bacon